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Sonntag, 3. November 2013

KW44/2013 - Mein Buchtipp der Woche - Traumsammler von Khaled Hosseini

Mein Buchtipp der Woche ist mal wieder ein Hörbuch.
Es handelt sich um "Traumsammler" von Khaled Hosseini.
Inhaltsangabe zu "Traumsammler":
Ein Vater erzählt seinen beiden Kindern Abdullah und Pari im Jahr 1952 eine Volkssage, die davon handelt, dass eine Familie ein Kind hergeben muss um sich zu retten, sich dieses Schicksal jedoch letztendlich als nicht so grausam herausstellt wie erwartet.
Kurz danach bricht die Familie nach Kabul auf, wo der Vater eine Arbeit bei einer reichen Familie ausführen soll. Doch es wurden auch noch andere Vereinbarungen getroffen und so kehrt nur eines der Kinder mit dem Vater nach Hause zurück. Die Kinder sind entsetzt, hat doch Abdullah an Mutterstatt seine kleine Schwester großgezogen. Aber Paris Schicksal ist besiegelt und sie wächst fortan als Tochter der Dichterin Nila Wahdati auf und Abdullah lebt weiterhin mit seiner Familie in ärmlichen Verhältnissen auf dem Land. Pari ist zu klein um sich an ihre erste Familie zu erinnern, doch sie spürt ihr Leben lang das etwas ihr fehlt. Abdullah kann seine kleine Schwester nie vergessen, aber er weiß nicht, wo sie nun lebt. Können die beiden Lebensfäden jemals wieder miteinander verbunden werden?

Warum ich dieses Hörbuch empfehlen kann:
Ich habe "Traumsammler" von Autor Khaled Hosseini als Hörbuch gehört.
Es handelt sich hier um eine ungekürzte Lesung auf 12 CDs, die von Boris Aljinovic und Maja Schöne einfühlsam und überzeugend gelesen wird.
Über eine Zeitspanne von fast 60 Jahren hinweg begleitet der Leser hier seine Figuren, erlebt Afghanistan vor, während und nach dem Krieg, arme Menschen und reiche Menschen, Afghanen die im Land bleiben und welche die auswandern, Menschen anderer Nationalitäten die als Helfer ins Land kommen und Menschen die auf der Suche nach ihren Wurzeln sind. Es sind viele unterschiedliche Figuren denen Khaled Hosseini hier eine Stimme gibt und manchmal ist es auch nicht ganz einfach hier den Überblick zu behalten, wer denn noch mal wer war und im welcher Beziehung die scheinbar einzelnen Erzählstränge zueinander stehen. Hilfreich ist hier beim Hörbuch das Booklet, in dem die wichtigsten Personen und damit auch die Schreibweise ihrer Namen aufgelistet sind. "Traumsammler" zeigt ganz besonders, wie ein scheinbar einzelnes Ereignis Einfluss auf Generationen von Menschen haben kann und welche unterschiedlichen Lebenswege aus einer ähnlichen Ausgangssituation entstehen können.
Schade fand ich hier nur, dass ausgerechnet die Hauptfigur Abdullah über weite Strecken nicht erwähnt wird und auf der Karte seines Lebens auch einige weiße Flecken bleiben. Auch einige der Nebenfiguren und weiteren Handlungsstränge die eingeführt werden wurden für mich nicht ganz zu ende erzählt, denn wenn sie wichtig genug sind um einen großen Teil im Mittelteil des Buches einzunehmen, so hätte mich doch schon interessiert was aus ihnen geworden ist.
Insgesamt gesehen überzeugt jedoch das große Ganze und die Geschichte von Verlust und Hoffnung die sich hier aus den einzelnen Fäden zusammensetzt.
Empfehlen kann ich "Traumsammler" insbesondere an Leser und Hörer die komplexe Geschichten mögen und sich weder von vielen Handlungssträngen noch Namen abschrecken lassen.

Hier kann man das Hörbuch kaufen: Khaled Hosseini: Traumsammler

Freitag, 1. November 2013

KW44/2013 - Die Leckereien der Woche - Ahornsirup-Pekannuss-Teilchen

Wer regelmäßig hier meine Leckereien der Woche verfolgt, der hat vielleicht auch mitbekommen, dass ich im Juni meine importierten Leckereien aus England vorgestellt habe.
Ich liebe die "maple syrup pastry with pecan" und hatte nun schon länger vor, eine Abwandlung davon nachzubacken.
Meine neueste Leckerei der Woche ist daher ein Ahornsirup-Pekannuss-Teilchen und ich finde sie sehr gelungen.

Für vier Teilchen braucht man folgende Zutaten:
eine Rolle Blätterteig aus dem Frische-Regal (geht besser als mit TK-Ware!)
50 g Pekannüsse ohne Schale
6 Teelöffel Ahornsirup
1 1/2 Teelöffel Zucker
1/2 Teelöffel Palmfett oder fetter Frischkäse

Das größte Problem in Deutschland ist es Pekannüsse zu bekommen. Sehr große Supermärkte sollten sie jedoch haben.
So sehen sie in der Schale aus:
Um 50 g Kerne zu erhalten braucht man ca. 100 g Nüsse in Schale.


Wer keine Pekannüsse bekommen kann, der kann auch Walnüsse nehmen.

1.
Die Pekannüsse knacken und die Kerne auf ein Backblech legen. Dann bei ca. 150 ° C für ca. 8-10 Minuten rösten.
Anschließend abkühlen lassen.

2.
3 Teelöffel vom Ahornsirup mit dem Zucker und Fett in einen Häcksler oder eine Küchenmaschine oder ein ähnliches Gerät geben, das Nusskerne zerkleinern kann.
Dann von den Pekannüssen drei Nusshälften bei Seite legen und den Rest der Nüsse mit dazu geben. Dann alles zu einer Masse verarbeiten und zerkleinern bis die Nüsse die gewünschte Größe erhalten haben. Es schmeckt gut, wenn noch Stückchen drin sind.

3.
Den Blätterteig abrollen. Dann mit einem Messer in vier gleich große Rechtecke zerteilen.
Diese Rechtecke wiederum dritteln, dabei aber den Teig nicht durchschneiden, sondern nur anritzen zur Markierung!
  
Nun bei jedem der Rechtecke die äußeren Drittel in vier gleich großen Streifen einschneiden bis zum mittleren Drittel.
Auf jedes Rechteck nun ca. 2 Teelöffel von der Nussmasse in die Mitte geben und verteilen.
Dann die seitlichen Teigstreifen abwechselnd von links und rechts zur Mitte hin klappen, aber nicht ganz gerade, sondern eher diagonal. 
Den überstehenden Teigzipfel an der einen Seite (auf dem Bild links) abschneiden und damit die Lücke über der Füllung an der anderen Seite zukleben. Dann die Ränder an beiden Seiten leicht andrücken.
  
Die Schritte mit den anderen drei Teigstücken wiederholen.
 
4.
Nun die zur Seite gelegten Nusshälften zerbröckeln und über die Teilchen streuen.
  
Dann bei ca. 200 ° C für ca. 15 Minuten backen bis die Teilchen schön gebräunt sind.
  

5.
Die Teilchen nun auf ein Kuchengitter legen und noch warm mit den restlichen 3 Teelöffeln Ahornsirup bestreichen.
  

Die Teilchen schmecken warm sehr gut. Sie können aber auch für den nächsten Tag aufgehoben werden. Dabei sollten sie aber nur mit einem sauberen Geschirrtuch abgedeckt werden und auf keinen Fall in eine Blechdose oder ähnliches gelegt werden.

  

Guten Appetit!

Donnerstag, 31. Oktober 2013

KW44/2013 - Buchverlosung der Woche - Bretonische Verhältnisse von Jean-Luc Bannalec

Diese Woche gibt es bei mir wieder ein Buch zu gewinnen!

Ich verlose den den Krimi "Bretonische Verhältnisse" von Jean-Luc Bannalec.

"Im malerischen Künstlerdorf Pont Aven wird an einem heißen Julimorgen der Besitzer des berühmtesten Hotels am Platz brutal erstochen aufgefunden. Kommissar Dupin, eingefleischter Pariser und zwangsversetzt ans Ende der Welt, übernimmt den Fall und stößt in der bretonischen Sommeridylle auf ungeahnte Abgründe ... "


Selbstverständlich handelt es sich um ein neues und ungelesenes Buch. Das Porto für den Versand übernehme ich. Aus Kostengründen bitte ich um Verständnis, dass ich nur an Adressen in Deutschland versende!

Hinterlasst mir hier einen Kommentar oder schreibt eine E-Mail an: es.deh(at)gmx.de wenn ihr in den Lostopf möchtet.
Einsendeschluss ist jeweils Donnerstags um 20 Uhr. Der Gewinner wird am folgenden Freitag bekannt gegeben.

Wer seine E-Mail Adresse nicht angibt ist selber dafür verantwortlich von seinem Gewinn zu erfahren. Wenn ich bis zum zweiten folgenden Sonntag keine Versanddaten erhalten habe und nicht von einer Verzögerung (z.B. Urlaub) vorab erfahren habe, dann wird unter den übrigen Teilnehmern neu verlost.

Viel Erfolg! :-)

Mittwoch, 30. Oktober 2013

KW44/2013 - Der Menschenrechtsfall der Woche - Jihad As'ad Mohamed

Diese Woche möchte ich Euch den Journalist und Schriftsteller Jihad As'ad Mohamed aus Syrien vorstellen. 

Traum von einer freien Presse: © Carsten Stormer

Der syrische Journalist und Schriftsteller Jihad As'ad Mohamed ist vermutlich am 10. August festgenommen worden, als er auf dem Weg zu seiner Familie in Dummar, einem Vorort der syrischen Hauptstadt Damaskus, war. Seitdem hat niemand etwas von ihm gehört oder ihn gesehen.

Einem engen Freund von Jihad As'ad Mohamed zufolge wurde dieser zuletzt am 10. August 2013 bei einer Familienfeier im Bezirk Barzeh in Damaskus gesehen. Er wollte von dort aus in den Vorort Dummar, nordwestlich von Damaskus, fahren, wo er weitere Familienangehörige besuchen wollte. Kurz nach seiner Abfahrt wurde sein Mobiltelefon ausgeschaltet und Jihad As'ad Mohamed kam auch nicht in Dummar an. Seitdem er Barzeh verlassen hat, hat niemand etwas von ihm gehört. Die Gesundheit von Jihad As'ad Mohamed ist gefährdet, denn er leidet an verschiedenen Lebensmittelunverträglichkeiten. Aufgrund dessen kann er sich nur eingeschränkt ernähren und muss zudem Medikamente nehmen, um allergische Reaktionen zu verhindern.

Es ist davon auszugehen, dass Jihad As'ad Mohamed auf dem Weg nach Dummar festgenommen worden ist, da sowohl die Gegend um das Haus seiner Familie in Barzeh als auch die Gegend um Dummar zu der Zeit offenbar unter der Kontrolle der syrischen Regierungstruppen standen. Um nach Dummar zu gelangen, hätte Jihad As'ad Mohamed zumindest ein Gebäude des Geheimdienstes der syrischen Luftwaffe passieren müssen. Inoffiziellen Angaben zufolge wurde er dort später gesehen, ist aber möglicherweise in die Abteilung 285 der syrischen Staatssicherheit verlegt worden.

Jihad As'ad Mohamed ist Schriftsteller und hat sich in der Vergangenheit in seinen Werken öffentlich für Reformen in Syrien ausgesprochen. Er wurde nach einem Interview mit einem russischen Nachrichtensender von Angehörigen der syrischen Staatssicherheit zu einer Befragung vorgeladen. Sein im Ausland lebender Freund berichtete, Jihad As'ad Mohamed habe seitdem das Gefühl gehabt, überwacht zu werden, und zudem befürchtet, festgenommen zu werden.

Es gibt eine Urgent Action, die sich für Jihad As'ad Mohamed einsetzt.

Schreibt eine E-Mail an: exesec.syria(at)gmail.com, info(at)syrianembassy.de


Betreff:
Jihad As'ad Mohamed


Text: 

Exzellenz,

mit grosser Sorge habe ich erfahren, dass der syrische Journalist und Schriftsteller Jihad As'ad Mohamed vermutlich am 10. August festgenommen worden ist, als er auf dem Weg zu seiner Familie in Dummar war. Seitdem hat niemand etwas von ihm gehoert oder ihn gesehen. 

Ich bitte Sie eindringlich, unverzueglich ueber den Verbleib von Jihad As'ad Mohamed aufzuklaeren. Sollte sich Jihad As'ad Mohamed in staatlichem Gewahrsam befinden und nur wegen der friedlichen Wahrnehmung seiner Rechte auf Meinungs-, Vereinigungs- und Versammlungsfreiheit inhaftiert sein, so fordere ich Sie auf, ihn umgehend und bedingungslos freizulassen.

Sorgen Sie bitte ausserdem dafuer, dass Jihad As'ad Mohamed vor Folter und anderen Misshandlungen geschuetzt und dass ihm umgehend Zugang zu seinen Familienangehoerigen und zu einem Rechtsbeistand seiner Wahl gewaehrt wird.

Mit freundlichen Gruessen 
(Dein Name)

Ihr könnt Euch auf der Homepage von Amnesty International Deutschland noch genauer zur Urgent Action informieren:Schriftsteller "verschwunden"
Weitere Informationen zu meiner Aktion und den Erfolgen von Amnesty International findet ihr auf der Seite Sehen, Hinsehen, Handeln! meines Blogs.



"Es ist besser, eine Kerze anzuzünden, als die Dunkelheit zu verfluchen."
(Quelle: Amnesty International)