KW15/2014 - Mein Buchtipp der Woche - Partials 2.Fragmente von Dan Wells

Es kommt eher selten vor, dass ich von einer Fortsetzung noch mehr begeistert bin als vom Auftakt.
Genau so ist es mir jedoch mit "Fragmente" von Autor Dan Wells ergangen, das den zweiten Teil der Partials Reihe darstellt und nun mein Buchtipp der Woche ist.

Inhaltsangabe zu "Fragmente":
Kira hat in "Aufbruch" herausgefunden, was das Heilmittel der Seuche RM ist. Doch das Überleben der Menschheit ist dadurch noch nicht gesichert, denn nun droht auch das Heilmittel in unmittelbarer Zukunft unerreichbar zu sein. Auch Kiras Entdeckung über ihr eigenes Wesen könnte eine Rolle spielen, denn nun ist auch die Gegenseite hinter ihr her. Es scheint nur eine Möglichkeit zu geben den Geheimnissen auf die Spur zu kommen: Kira muss sich auf den Weg in die feindlichen und verseuchten Gebiete machen und nach Unterlagen suchen, die beweisen wer hinter allem steckt und wie eine Lösung erreicht werden kann. Doch die einzige Unterstützung auf die Kira hier zählen kann, liegt ausgerechnet bei zwei Partials.

Warum ich "Partials 2.Fragmente" empfehlen kann:
"Fragmente" ist der zweite Teil der als Trilogie angelegten Partials Reihe von Autor Dan Wells. Schon in "Aufbruch" hat mich die Welt von Kira und die interessanten Figuren begeistert. Was mich hier jedoch nicht fesseln konnte war der Handlungsstrang. In "Fragmente" empfand ich die Handlung als spannender und teilweise überraschender als noch im ersten Teil. Ich fand es außerdem toll, wie viel über die Hintergründe der Geschichte bekannt wurde und was alles über die Partials und die Entwicklung der Welt in der Kira lebt zu erfahren war. Der Aufbau der Welt wirkt stimmig und die Ereignisse nachvollziehbar und erschreckend zugleich. Interessant fand ich außerdem, welche unterschiedlichen Lebensmodelle in dieser Fortsetzung aufeinander treffen und wie eine Annäherung nach vielen Jahres des Krieges und der Ignoranz aussehen kann. Die Figuren wirkten vielschichtig auf mich und besonders die ungewöhnlichen Nebenfiguren haben es mir angetan. Mir gefällt auch, dass es sich bei den Hauptfiguren nicht um unfehlbare Überwesen handelt. Sie sind empfindsam, machen Fehler, empfinden Reue und durchleiden Verlust.
Leider endet "Fragmente" mit einem fiesen Cliffhanger und lässt die Leser in mehreren Handlungssträngen wortwörtlich in der Luft hängen. Ich weiß nicht, wie lange es dauern wird bis der abschließende dritte Band erscheinen soll, aber es wird auf jeden Fall zu lange sein. Ich möchte jedenfalls sofort wissen wie es weiter geht und auch das ist für mich ein Zeichen, dass diese Buchreihe eine Empfehlung wert ist.

Hier kann man das Buch kaufen: Dan Wells: Partials 2 - Fragmente

Weitere Informationen zum Buch, zur Reihe und zum Autor finden sich auf der Homepage des ivi Verlages.

KW15/2014 - Die Leckereien der Woche - Bienenstich-Cupcakes

Diese Woche präsentiere ich als Leckerei der Woche ein Rezept aus dem Buch "Törtchenzeit - All you need is sweet".

Ich habe mich für ein Rezept für Bienenstich-Cupcakes entschieden und ich muss wirklich sagen, dass die geschmacklich ganz toll sind.

Was die Zutaten und die Anzahl der daraus entstehenden Cupcakes betrifft, so gibt es leichte Unterschiede zwischen den Rezeptangaben im Buch und dem letztendlichen Ergebnis.
Das Rezept im Buch ist für acht Cupcakes. Ich habe die Rezeptangaben dann angepasst, so dass es eigentlich 12 Cupcakes ergeben müsste. Insgesamt hatte ich dann jedoch 18 Cupcakes.
Bei der Creme habe ich die Mengenangaben für acht Cupcakes beibehalten, aber es hat genau für alle 18 Stück gereicht.
Folgende Zutaten reichen also für 18 Cupcakes:
- für den Teig:
210 g Mehl
150 g Zucker
1,5 Teelöffel Backpulver
60 g Butter
180 ml Buttermilch
2 Eier
1 Vanilleschote 
eine Prise Salz
40 g gemahlene Mandeln
100 g Blaubeeren
- für die Creme:
200 g Marshmallow Fluff (ich habe keine Marshmallowcreme bekommen und daher das Innenleben einer Packung mit neun Riesen-Schokoküssen verwendet; das war sogar preisgünstiger)
150 g Butter
1/2 Vanilleschote
- für das Krokant
ca. zwei handvoll gehobelte Mandeln (im Buch stehen lediglich 25 g)
100 g Zucker
2 Esslöffel Honig
40 g Butter (im Buch stehen 25 g Butter, aber dafür noch zusätzlich 4 Esslöffel Sahne, die ich weggelassen habe)
- zur Deko:
18 schöne Blaubeeren

1.
Die Vanilleschote der Länge nach aufschlitzen und das Mark raus kratzen und in eine Schüssel geben. Dazu dann die Eier, Salz und die Buttermilch geben und gut aufschlagen. Dann zunächst zur Seite stellen.
In einer großen Schüssel die Butter schaumig schlagen. Dann den Zucker dazu geben. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und löffelweise zur Buttermischung geben und auf kleiner Stufe mit dem Handmixer unterrühren. Vorsicht, das staubt und der Teig ist eine ziemlich krümelige Angelegenheit.

Dann die Eiermasse dazugeben.

Alles auf kleiner Stufe vermixen, bis ein glatter Teig entstanden ist.

Die gemahlenen Mandeln und Blaubeeren dazugeben und mit einem Löffel vorsichtig unterrühren.

Ein Muffinblech mit Papierförmchen auskleiden und den Teig bis zu 2/3 Höhe in die Förmchen füllen. Bei mir hat es für 18 Förmchen gereicht.

2.
Bei ca. 175° C für ca. 17-18 Minuten backen. Dann den Stäbchentest machen. 

Die Muffins in der Form einige Minuten abkühlen lassen und dann auf ein Kuchengitter zum vollständigen Abkühlen setzen.

3.
Nun kommt es darauf an, ob man Marshmallow Fluff bekommen hat. Wenn ja, dann die Creme bereit stellen. Wenn nein, dann eine Packung mit gut gekühlten Riesen-Schokoküssen nehmen. Den Waffelboden abschneiden und dann entweder die Schokoladenüberzüge mit einem großen Löffel aushöhlen, oder die kalten Schokolade einfach abpellen wie bei einem Ei.
Die daraus gewonnene Marshmallowcreme in einer Schüssel zur Seite stellen und wieder Raumtemperatu annehmen lassen. Wenn noch kleine Schokostücke dran sind, ist das nicht schlimm.

Nun in einer Schüssel die zimmerwarme Butter mit dem Mixer cremig aufschlagen.

Dann portionsweise die Marshmallowcreme dazu geben und schließlich noch das Mark der halben Vanilleschote.

Die Masse wird nun in einen Spritzbeutel mit großer Tülle gefüllt und dekorativ auf die Cupcakes gespritzt.

4.
Nun werden die gehobelten Mandeln in einer beschichteten Pfanne ohne Fett bei geringer Hitze geröstet.

Zum abkühlen auf einen Teller geben.

Nun in der Pfanne den Zucker verteilen und bei kleiner Hitze schmelzen lassen. Sobald die ersten Stellen flüssig sind, sollte man ständig rühren.

Den Zucker kurz unter rühren aufkochen lassen, dann die Butter (und falls gewünscht die Sahne) dazu geben und ebenfalls kurz aufkochen lassen.

Dann die Mandeln dazu geben und die Karamellmasse zum abkühlen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech streichen.

Nach ca. 10 Minuten ist die Masse kalt und kann in kleine Stückchen gebrochen werden.

Dann über die Cupcakes verteilen und auf jeden Cupcake noch eine Blaubeere setzen.
Übriges Krokant schmeckt auch als Bonbonersatz sehr gut!

Guten Appetit!

KW15/2014 - Buchverlosung der Woche - Inselsommer von Gabriella Engelmann

Diese Woche gibt es bei mir wieder ein Buch zu gewinnen! 

Ich verlose den Roman "Inselsommer" von Gabriella Engelmann.

"»Kommen Sie uns jederzeit in Keitum besuchen, und bleiben Sie, solange Sie wollen.« Immer wieder liest die 45-Jährige Hamburger Galeristin Paula die Einladung auf der hübschen Karte mit dem reetgedeckten Haus, der friesisch blau gestrichenen Tür, romantisch umrankt von Sylter Rosen. Seit Wochen geht ihr der wesentlich jüngere Vincent, der sie so offen umschwärmt, nicht aus dem Kopf. Dabei ist sie doch glücklich in ihrer Ehe mit Patrick – oder ist es nur die Gewohnheit, die da spricht? Soll sie einen Neuanfang wagen oder festhalten, was sie hat? Ein Inselurlaub als Gast der Buchhändlerin Bea und deren Nichte Larissa soll helfen, Klarheit in Paulas Gedanken und Gefühle zu bringen ..."



Selbstverständlich handelt es sich um ein neues und ungelesenes Buch. Allerdings möchte ich darauf hinweisen, das dieses Buch eine Verschmutzung im Seitenschnitt hat.
Das Porto für den Versand übernehme ich. Aus Kostengründen bitte ich um Verständnis, dass ich nur an Adressen in Deutschland versende!

Hinterlasst mir hier einen Kommentar oder schreibt eine E-Mail an: es.deh(at)gmx.de wenn ihr in den Lostopf möchtet. Es ist nun auch möglich hier anonym Kommentare zu hinterlassen, aber auch in diesem Fall muss mindestens ein Name angegeben werden. Pro Person gibt es nur ein Los, bitte macht daher kenntlich, wenn ihr bereits auf einem anderen Weg teilgenommen habt.
Einsendeschluss ist jeweils Donnerstags um 20 Uhr. Der Gewinner wird am folgenden Freitag bekannt gegeben.
Wer seine E-Mail Adresse nicht angibt ist selber dafür verantwortlich von seinem Gewinn zu erfahren. Wenn ich bis zum zweiten auf die Auslosung folgenden Sonntag keine Versanddaten erhalten habe und nicht von einer Verzögerung (z.B. Urlaub) vorab erfahren habe, dann wird unter den übrigen Teilnehmern neu verlost.

Viel Erfolg! :-)

KW15/2014 - Der Menschenrechtsfall der Woche - Liu Hua

Diese Woche möchte ich Euch Liu Hua vorstellen:

 Liu Hua: © Du Bin

Die Anti-Korruptionsaktivistin Liu Hua ist inhaftiert worden. Sie hatte zuvor Menschenrechtsverletzungen in den chinesischen Arbeitslagern angeprangert. Ihr wird vorgeworfen, "Streit angefangen und Ärger provoziert zu haben". Man geht davon aus, dass sie von den Behörden dafür bestraft werden soll, dass sie in einem Dokumentarfilm Folter und andere Misshandlungen in den Arbeitslagern zur Umerziehung durch Arbeit beschrieben hat. Liu Hua ist eine gewaltlose politische Gefangene und sollte umgehend freigelassen werden.
Liu Hua wurde am 10. März in Peking von Angehörigen des Büros für öffentliche Sicherheit in Shenyang in der Provinz Liaoning inhaftiert. Sie wurde in ihren Wohnort Shenyang zurückgebracht und wird jetzt im dortigen Haftzentrum Nummer 1 festgehalten. Liu Hua ist von Angehörigen der Polizei wiederholt zu den Foltervorwürfen verhört worden, die sie in einem Dokumentarfilm über das Umerziehungslager Masanjia geäußert hatte. Außerdem wurde sie zu ihrer Petition in Peking während des Volkskongresses im Februar zusammen mit 20 weiteren ehemaligen Masanjia-Insassinnen vernommen.
Liu Hua verbüßte zwischen 2006 und 2011 drei Haftstrafen im Masanjia-Umerziehungslager für Frauen, da sie versucht hatte, die Korruption in ihrem Heimatort Zhangliangbao zu enthüllen. Nach ihrer Entlassung wurde sie als Teil eines investigativen Artikels der chinesischen Fotozeitschrift Lens über die schockierenden Haftbedingungen in Masanjia interviewt. Der Artikel wurde am 6. April 2013 veröffentlicht und trug dazu bei, die Öffentlichkeit zum Thema Umerziehungslager wachzurütteln. Danach spielte Liu Hua in dem Dokumentarfilm "Die Frauen des Arbeitslagers Masanjia" eine erhebliche Rolle, der noch im selben Jahr herauskam. In dem Film beschreibt sie lebhaft, wie die Gefängniswärter_innen die weiblichen Gefangenen schlugen, mit Elektroschockwaffen ihren Brüsten Stromstöße verabreichten, ihnen Stöcke und scharfen roten Chili in die Vagina einführten und sie in verschiedene Foltergeräte steckten wie das "Totenbett" und die "Tigerbank".
Am 28. Dezember 2013 verabschiedete die Regierung eine Resolution, die die Lager zur Umerziehung durch Arbeit abschafft. Liu Hua trug maßgeblich zur Verbesserung der Menschenrechtslage in China bei und ist daher nach wie vor Zielscheibe der Behörden.
Es gibt eine Urgent Action, die sich für Liu Hua einsetzt.

Schreibt eine E-Mail an: lnsfmhwz(at)ln.gov.cn

Betreff:
Frau Liu Hua

Text:
Mit der Bitte um Weiterleitung an:
SEKRETAER DES ZENTRALEN DIZIPLINARAUSSCHUSSES
Wang Qishan
Zhongyang Jiwei
Guang An Men Nan Jie Jia 2 Hao
Xicheng Qu
Beijing 

Sehr geehrter Herr Sekretaer, 

mit Sorge hoere ich von der Inhaftierung von Liu Hua. Ich fordere Sie hoeflich auf, Liu Hua umgehend und bedingungslos freizulassen.
Bitte sehen Sie in Zukunft davon ab, Personen, die Informationen zu Menschenrechtsverletzungen weitergeben, strafrechtlich oder anderweitig zu verfolgen und stellen Sie sicher, dass sie keine Repressalien zu fuerchten haben.
Stellen Sie bitte sicher, dass alle strafrechtlichen Untersuchungen internationalen Standards entsprechen, also ohne Verzoegerung, unparteiisch und wirksam durchgefuehrt werden und die Oeffentlichkeit über ihren Ausgang in Kenntnis gesetzt wird. Hierzu zaehlen auch Untersuchungen zu Korruptionsvorwuerfen, da Korruption menschenrechtliche Auswirkungen hat.
 

Hochachtungsvoll  

(Dein Name)

Ihr könnt Euch auf der Homepage von Amnesty International Deutschland noch genauer zur Urgent Action informieren: Festnahme wegen Kritik an Arbeitslagern 

Weitere Informationen zu meiner Aktion und den Erfolgen von Amnesty International findet ihr auf der Seite Sehen, Hinsehen, Handeln! meines Blogs.

"Es ist besser, eine Kerze anzuzünden, als die Dunkelheit zu verfluchen."

(Quelle: Amnesty International)